Boerderijbezoek

Onze runderen die met grote zorg verzorgd worden door opa Jozef. (uitleg van geboorte tot volwassen dier)

Onze groentenloods hier staan heel wat machines, voor het marktklaar maken van de groenten het jaar rond is er hier wel wat te beleven.

Onze frigo's: witte kool, rodekool, knolselder worden vanaf oktober binnengehaald om te 'overwinteren' in deze frigo's. Vanaf eind februari-maart worden ze beetje bij beetje uit de frigo's gehaald om wat verder geschoond te worden. Eind april wordt er dan prei gerooid om deze een 6-tal weken te bewaren in de frigo's.

Vruchten te velde: aardappelen, courgettes, graangewassen, mais,... (een woordje uitleg)

Vollegrondsaardbeien: om het aarbeienseizoen te starten, plukken we eerst onze 'darselect' aardbeien, een oud, maar zeer smaakvol ras. Van half april tot begin juni.

Aardbeien in onze serre worden dan vanaf half mei tot begin november 'elsanta ' aardbeien op "hoogte" gekweekt. Wat dit allemaal inhoudt, wordt uitgebreid getoond in de serre.

Groene zorg: Ook bij ons wordt er met de grootste zorg omgegaan met de natuur. Dit vertaalt zich op heel wat vlakken. bvb: gedoseerd toedienen sproeistoffen en minimale hoeveelheden zonnepanelen op onze loods hergebruik van drainwater bij de aardbeien dankzij de UV-ontsmetter, …